生水和热水有什么区别和用途?

生水是未经加热的自然水，含有矿物质和微生物；热水是加热后的水，温度通常在60摄氏度以上，能杀死细菌。

区别

生水：直接来自河流或自来水，含有钙镁等矿物质，适合饮用和烹饪，但可能含有细菌，需要煮沸消毒。温度低，口感清凉，夏天能解渴。

热水：经过加热处理，细菌被杀死，更安全。温度高，能溶解油脂，适合泡茶、冲奶粉或清洁油污。冬天饮用暖身，泡澡时能放松肌肉。