番茄和西红柿一样吗 番茄和西红柿是同一科吗?

番茄和西红柿是同一种植物，只是叫法不同。番茄是学名，西红柿是俗称。两者在植物学上属于茄科茄属，是同一个物种。

区别

番茄：这个名称更正式，多用于书面语和科学场合。果实形状偏圆，颜色鲜红，常被当作蔬菜烹饪。种植时需要搭架生长，果实成熟期约3个月。

西红柿：这个名称更口语化，日常交流中更常见。果实形状偏扁，颜色偏橙红，常生吃或做凉拌菜。种植时可以不搭架，果实成熟期约2个半月。