罗马生菜和生菜外观有什么不同?

罗马生菜和生菜在外观上最明显的区别是形状和叶片。罗马生菜呈长条形，叶片较窄且直立；普通生菜则呈圆形或扁圆形，叶片宽大且向外展开。

区别

罗马生菜：叶片细长，像小船一样向上生长，颜色偏深绿，表面有褶皱。它的头部比较紧实，整体看起来更修长，适合做沙拉或三明治。这种生菜的叶片较厚，口感脆嫩，汁水适中，不容易烂。

生菜：叶片宽大且平展，层层叠叠形成一个松散的球状，颜色浅绿或黄绿。它的头部比较松散，叶片柔软，边缘有波浪状。这种生菜口感清爽，水分多，常用来做凉拌菜或卷肉吃。