烃类和酯类区别是什么?

烃类是由碳和氢组成的有机化合物，如甲烷、乙烯；酯类则是酸和醇反应生成的产物，如乙酸乙酯。烃类主要作为燃料和原料，酯类多用于香料和溶剂。

区别

烃类：只含碳氢两种元素，结构简单，如烷烃、烯烃。燃烧产生二氧化碳和水，能量高，常见于汽油、天然气。生活中用作燃料、润滑剂，化工中合成塑料、橡胶。

酯类：含碳、氢、氧三元素，由羧酸和醇酯化形成。有特殊香味，存在于水果、香料中。用途广泛，如溶剂、增塑剂，也用于食品添加剂和药物合成。