生普洱和青普洱有什么区别?

生普洱和青普洱的主要区别在于发酵程度和口感。生普洱未经发酵，茶汤呈黄绿色，味道清新带苦涩，适合长期存放；青普洱经过轻度发酵，茶汤颜色偏橙黄，口感更醇和，苦涩感减轻，存放时间较短。

区别

生普洱：采用新鲜茶叶直接压制而成，不经过人工发酵，保留了茶叶的原始风味。茶汤清澈明亮，香气高扬，带有花香和果香。冲泡后茶味浓烈，回甘持久，适合喜欢强烈口感的人。存放10年以上后，茶汤会逐渐转为深红色，口感变得更加顺滑。

青普洱：在生普洱的基础上进行轻度渥堆发酵，发酵时间约1-2个月。茶汤颜色较深，香气转为陈香，口感柔和，苦涩味减少。适合即饮或短期存放，存放3-5年后风味最佳，超过10年可能会失去部分活性。