纯生啤酒与干啤有什么区别呢?

纯生啤酒和干啤的区别主要在于酿造工艺和口感。纯生啤酒经过严格过滤和巴氏杀菌，保留更多鲜活风味，口感清爽；干啤则通过特殊发酵减少残糖，味道更干爽，苦味较低。

区别

纯生啤酒：采用无菌过滤技术，不经过高温杀菌，保留啤酒中的酵母和活性物质，口感更鲜活，泡沫丰富，带有明显的麦芽香气。保质期较短，一般在3-6个月，适合现酿现饮，适合喜欢浓郁啤酒风味的人。

干啤：在酿造过程中延长发酵时间，让酵母充分分解糖分，残留糖分极低，口感干爽，苦味较轻，泡沫细腻。保质期较长，可达1年左右，适合喜欢清爽口感或怕甜的人群，更适合搭配海鲜等清淡食物。