白柚和黄柚有什么区别?

白柚和黄柚的主要区别在于果肉颜色、口感和营养成分。白柚果肉偏白，味道酸甜适中；黄柚果肉金黄，口感更甜，富含β-胡萝卜素。

区别

白柚：果皮较薄，果肉呈淡黄色或白色，味道偏酸，水分充足，适合喜欢清爽口感的人。每100克果肉含热量约40千卡，维生素C含量较高。

黄柚：果皮较厚，果肉呈金黄色，甜度更高，带有淡淡果香。每100克果肉含热量约45千卡，β-胡萝卜素含量是白柚的2倍，对眼睛健康更有益。