先锋樱桃与美早樱桃有什么区别?

先锋樱桃和美早樱桃都是常见品种，但外观、口感和上市时间不同。先锋樱桃颜色深红，果肉较硬，甜中带微酸；美早樱桃颜色鲜亮，果肉柔软，甜度高。先锋樱桃成熟早，5月初就能吃到；美早樱桃稍晚，5月中下旬上市。

区别

先锋樱桃：果实中等偏小，颜色深红发亮，果皮厚实耐运输。果肉硬实，汁水适中，甜味明显带点酸，适合喜欢清爽口感的人。成熟期早，5月初就能上市，填补市场空缺。

美早樱桃：果实较大，颜色鲜红或紫红，果皮薄嫩容易破损。果肉柔软多汁，甜度高几乎无酸，口感更甜润。成熟期稍晚，5月中下旬上市，果实在树上挂果时间长，风味更足。