贡梨和酥梨有什么区别?

时间:01-18人气:11作者:自倚修行

贡梨和酥梨都是常见的水果,但口感和用途不同。贡梨水分多、甜度高,适合生吃;酥梨果肉较软,甜中带点酸,更适合炖煮或做甜品。

区别

贡梨:外形圆润,表皮光滑,果皮呈淡黄色。果肉脆嫩,汁水丰富,吃起来清甜多汁,直接食用最解渴。一个贡梨重量约200克,水分含量超过80%,适合夏天当水果吃。

酥梨:形状偏长,表皮粗糙,颜色偏绿黄。果肉软绵,口感细腻,甜味稍淡,带点微酸。酥梨适合加热后食用,比如炖汤或做冰糖雪梨,一个酥梨约250克,果肉更容易煮烂。

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