时间:01-17人气:12作者:云归处
软儿梨和冻梨都是冬季水果,但制作方式和口感不同。软儿梨是自然成熟后直接食用,果肉柔软多汁;冻梨则是经过冷冻处理的梨,果肉冰沙状,适合解冻后吃。
区别
软儿梨:软儿梨是新鲜采摘的梨,果皮呈黄绿色,果肉细腻,水分充足,味道清甜。它不需要冷冻,可以直接食用,适合喜欢清爽口感的人。软儿梨的保存时间较短,常温下放几天就会变软。
冻梨:冻梨是将普通梨在低温下冷冻而成,果皮变黑,果肉呈冰沙状。吃之前需要解冻,口感绵密带冰渣,甜味更浓。冻梨耐储存,可以放几个月,是东北冬季常见的水果。
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