港式菠萝和台式菠萝包有什么区别呢?

港式菠萝和台式菠萝包的主要区别在于外形和口感。港式菠萝呈扇形，表面有深纹路，果肉酸甜多汁；台式菠萝包则是圆形，表皮光滑，果肉偏甜水分较少。

区别

港式菠萝：外形像扇子，表面有深沟纹，果肉酸甜适中，汁水多，适合鲜吃或做甜品。个头较大，单颗重量可达1公斤以上。果皮较厚，需要削皮后食用。

台式菠萝包：外形偏圆，表皮光滑，纹路浅，果肉偏甜，水分较少，口感扎实。个头较小，单颗重量约500克左右。果皮薄，可直接切片食用，常用于烘焙或制作饮料。