青果和青橄榄的区别?

青果和青橄榄都是青绿色的果实，但青果多指未成熟的李子或青梅，味道酸涩，常用来制作蜜饯或泡酒。青橄榄则是橄榄树的果实，口感微苦带回甘，常直接食用或榨油。

区别

青果：属于李子或梅子的未成熟状态，果肉较硬，酸味明显，需加工后才能食用。常见的加工方式有腌制、晒干或酿酒，适合喜欢酸甜口味的人。果形偏圆，直径约2-3厘米，表皮光滑。

青橄榄：橄榄树的果实，形状呈椭圆形，长度约3-4厘米，表皮有细微凹凸。生吃时略带苦涩，但回味甘甜，常作为开胃小菜或凉拌食材。橄榄富含油脂，可榨油，营养价值较高。