铁观音清香型和浓香型有什么区别,哪种口感好?

铁观音清香型和浓香型的主要区别在于制作工艺和口感。清香型经过轻发酵，茶汤清亮，味道鲜爽；浓香型则经过重发酵和烘焙，茶汤深浓，味道醇厚。哪种口感好取决于个人喜好，喜欢清新选清香，偏爱浓郁选浓香。

区别

清香型：清香型铁观音发酵程度较轻，烘焙温度低，茶叶保留更多绿色，茶汤呈黄绿色。口感清新，带有花香和果香，入口回甘快，茶味淡雅。冲泡后香气飘逸，适合喜欢清爽口感的人。茶叶外形紧结，色泽翠绿，冲泡时叶片舒展较快。

浓香型：浓香型铁观音发酵程度高，经过多次烘焙，茶叶颜色偏深，茶汤呈橙红色。口感醇厚，带有炒米香和蜜糖香，入口绵密，茶味浓郁。香气沉稳持久，适合喜欢厚重口感的人。茶叶外形紧实，色泽乌润，冲泡后叶片舒展较慢，茶汤耐泡。