即食海参和淡干有啥区别,好吃吗,谁的好啊?

即食海参和淡干海参的主要区别在于加工方式和食用便利性。即食海参已经煮熟并密封保存，开袋就能吃；淡干海参需要泡发后烹饪，但保质期更长。两者口感略有不同，即食海参更软嫩，淡干海参更有嚼劲。选择哪种取决于你的时间安排和口味偏好。

区别

即食海参：即食海参是经过加工处理直接食用的产品，开袋即可食用，非常方便。它的保质期较短，一般6-12个月，需要冷藏保存。口感偏软嫩，适合喜欢省时省力的人。价格相对较高，适合上班族或家庭日常食用。

淡干海参：淡干海参是未经加工的海参，需要泡发后才能食用。泡发过程需要2-3天，但保质期长达2-3年。口感更有嚼劲，营养保留更完整。价格较低，适合有时间准备或大量储存的人。