水晶梨与雪梨有什么区别吗?

时间:01-17人气:13作者:星空摘月

水晶梨和雪梨都是常见的水果,但外形和口感不同。水晶梨皮薄光滑,果肉脆嫩多汁,甜度高;雪梨皮较厚,表面有斑点,果肉偏硬,水分适中,味道清甜带微酸。

区别

水晶梨:形状圆润,表皮呈淡黄色,果皮很薄,几乎不用削皮就能吃。果肉洁白,咬下去特别清脆,汁水丰富,甜味明显,适合直接鲜食或做甜品。单个重量约200克,吃起来很爽口。

雪梨:形状偏长,表皮粗糙,颜色偏绿黄,布满褐色斑点。果皮较厚,需要削皮食用。果肉质地稍硬,水分比水晶梨少,甜中带一丝酸味,更适合炖煮或做汤。单个重量约300克,炖后口感软糯。

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