番鸭和鸭子有什么区别呢?

番鸭和鸭子都是常见的家禽，但外形和用途有明显不同。番鸭体型较大，头部有红色肉瘤，羽毛多为黑白相间；鸭子体型较小，头部平滑，羽毛颜色多样。番鸭生长快，肉质紧实，适合肉用；鸭子生长慢，脂肪多，适合产蛋或食用。

区别

番鸭：番鸭原产于南美洲，体型壮实，成年后体重可达3-5公斤。头部有明显的红色肉瘤，脚呈橘红色，羽毛有光泽。番鸭生长迅速，饲养60天即可上市，肉质鲜美，脂肪含量低，适合制作烤鸭或炖汤。

鸭子：鸭子品种繁多，如北京鸭、麻鸭等，成年体重多在2-3公斤。头部光滑，脚呈黄色或黑色，羽毛颜色丰富。鸭子产蛋能力强，年产蛋约200枚，适合食用或提取鸭蛋。肉质较肥，适合制作咸鸭蛋或板鸭。