清真餐和普通餐有什么区别?

清真餐遵循伊斯兰教规制作，禁用猪肉、酒精及非清真屠宰的肉类；普通餐则无此限制，食材选择更广泛。

区别

清真餐：严格遵循教法要求，肉类必须来自清真屠宰的动物，如牛羊，且需由穆斯林屠宰。烹饪过程禁用酒精、猪肉及副产品，厨房用具需专用。常见食材包括鸡肉、鱼类、蔬菜和谷物。全球约20亿穆斯林群体遵循这一饮食规范。

普通餐：无宗教限制，可自由选择各类食材，包括猪肉、酒精及混合肉类。烹饪方式多样，家常菜如红烧肉、啤酒鸭等常见。食材来源广泛，超市和菜市场均可购买，适合所有人群。