电饼铛和烤箱的区别?

电饼铛适合快速加热和煎烤食物，如煎蛋、烤肉，操作简单。烤箱则适合烘焙、烤制大块食物，如蛋糕、整鸡，功能多样。

区别

电饼铛：体积小巧，加热速度快，适合2-3人使用。上下同时加热，食物受热均匀，但容量有限，只能处理扁平或小块食材。操作简单，温度调节范围窄，适合日常快速烹饪。

烤箱：体积较大，预热时间长，适合家庭聚餐或多人使用。通过热风循环均匀加热，能处理各种形状的食物，如整鸡、蛋糕。功能多样，可烤、烘、焗，温度调节范围广，适合专业烹饪或烘焙爱好者。