竹荚鱼和巴浪鱼的区别在哪里呢?

竹荚鱼和巴浪鱼都是常见的海鱼，外形相似但不同种。竹荚鱼体型较长，背部青蓝色，腹部银白；巴浪鱼体型稍短，背部颜色偏深，腹部有黄色条纹。竹荚鱼肉质紧实，适合清蒸或烤制；巴浪鱼肉质较松，适合煎炸或炖汤。竹荚鱼价格较高，巴浪鱼价格亲民。两者营养相似，但竹荚鱼脂肪含量略低。

区别

竹荚鱼：竹荚鱼体形修长，一般体长30到40厘米，背部呈现青蓝色，腹部银白色，鳞片细小光滑。竹荚鱼肉质紧实有弹性，味道清淡，适合清蒸、烤制或做刺身。竹荚鱼主要生活在深海，捕捞难度较大，价格相对较高，每斤约20到30元。竹荚鱼脂肪含量较低，蛋白质丰富，适合注重健康饮食的人群。

巴浪鱼：巴浪鱼体形较短，通常体长20到30厘米，背部颜色较深，腹部有明显的黄色条纹，鳞片较大。巴浪鱼肉质较松散，味道浓郁，适合煎炸、炖汤或腌制食用。巴浪鱼多生活在浅海，捕捞容易，价格便宜，每斤约5到10元。巴浪鱼脂肪含量较高，适合需要补充能量的场合，但热量也相对较高。