液态法白酒和液态发酵法白酒的区别?

液态法白酒是用酒精勾兑的白酒，液态发酵法白酒是用粮食发酵蒸馏的白酒。前者成本低，后者风味更浓郁。

区别

液态法白酒：用食用酒精加香精勾兑而成，生产速度快，成本较低。口感较单一，缺乏粮食的自然香气。适合日常饮用，价格便宜。市场上常见于低端产品，保质期长，但风味层次少。

液态发酵法白酒：以粮食为原料，经固态发酵后蒸馏而成。工艺复杂，耗时较长，成本较高。酒体醇厚，香气丰富，有明显的粮食香和发酵味。适合收藏或高端场合，价格较贵，品质更稳定。