时间:01-20人气:19作者:浪客惊梦
中日韩三国都用筷子,但设计和使用方式有明显不同。中国筷子较长,多为竹木材质,顶端方圆便于夹取;韩国筷子较短偏平,金属材质导热快适合韩式烧烤;日本筷子尖头细圆,漆器工艺精致,适合吃鱼和米饭。
区别
中国筷子:长度约25厘米,竹木材质为主,造型粗壮结实,适合夹取炒菜和米饭。方圆设计能稳住食物,使用时手掌张开,力度较大,体现中餐分量足的特点。筷子多为原木色,朴素实用,反映中国人重视饮食本身的文化。
韩国筷子:长度约20厘米,金属材质居多,扁平形状便于夹烤肉和泡菜。筷子轻巧导热快,适合韩餐冷热交替的特点。使用时手指靠拢,动作精细,金属材质体现韩国人对餐具的精致追求,搭配长勺体现餐具分工明确。
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