建盏和紫砂有什么区别呢?

建盏和紫砂都是传统茶具，但材质和用途不同。建盏是铁胎黑釉瓷，适合泡岩茶；紫砂是陶器，透气性好，适合泡普洱和红茶。

区别

建盏：用含铁量高的瓷土烧制，胎体厚重，釉面有兔毫、油滴等纹路。它保温性强，适合高温冲泡的岩茶，能让茶汤更醇厚。建盏多用于茶道表演，欣赏其釉色变化。

紫砂：用紫泥、红泥等陶土制成，双气孔结构透气不渗水。它吸附茶香，用久了会形成包浆，泡茶越喝越香。紫砂壶适合泡发酵茶，能激发茶的层次感，且一把壶只泡一种茶，不串味。