蜜柚和柚子有什么区别吗?

时间:01-17人气:13作者:软甜啾

蜜柚和柚子其实都是柑橘类水果,但蜜柚的果肉更甜,水分更足,而普通柚子的果肉偏酸,皮更厚。蜜柚个头较小,适合直接吃,普通柚子个头大,常用来做菜或泡茶。两者营养相似,但蜜柚更适合喜欢甜味的人。

区别

蜜柚:蜜柚的果皮光滑,颜色偏黄,果肉呈淡红色或粉红色,甜度高,几乎无酸味。单个重量约1-2斤,果肉饱满,汁水丰富,剥皮后可直接食用,不需要处理。蜜柚的果肉颗粒较小,口感细腻,适合老人和小孩。

柚子:柚子的果皮较厚,颜色偏绿或黄绿,果肉多为白色或淡黄色,酸味较明显。单个重量可达3-5斤,果肉颗粒较大,需要仔细剥去白瓤。柚子的果皮较硬,适合制作柚子茶或腌制,保存时间更长。

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