食品的保质期和包装期的区别?

食品的保质期是指产品在规定条件下保持品质的时间，过期后可能变质不宜食用；包装期则是食品完成包装的日期，主要反映生产时间，与品质关联较小。

区别

保质期：指食品在特定储存条件下能保持最佳品质和安全性的时间段，如酸奶标注21天，超过后口感变差或滋生细菌。消费者需关注此日期以确保食用安全。

包装期：指食品被装入包装容器的日期，类似生产日期的记录。例如饼干包装上印着2023年10月1日，仅说明当天完成包装，不影响后续保存时长。