时间:01-19人气:28作者:撕心裂肺
绿提和青提都是葡萄的一种,但颜色、口感和用途有明显不同。绿提皮薄多汁,甜味较淡,适合生吃;青提果肉紧实,甜度高,常用于酿酒或做果干。
区别
绿提:果皮呈浅绿色,果粒较大,果肉软嫩,水分充足,甜味偏淡,带有轻微酸味。适合直接食用,也可制作沙拉或果汁。每100克绿提含热量约60千卡,富含维生素C和膳食纤维。
青提:果皮深绿偏青,果粒较小,果肉紧实有嚼劲,甜度较高,几乎没有酸味。多用于酿酒、制干或加工果脯。每100克青提含热量约80千卡,糖分含量较高,适合需要快速补充能量的人群。
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