咖啡有什么含义和特点?

咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮品，具有提神醒脑的作用，口感苦涩中带有回甘，常作为日常饮品或社交媒介。

区别

咖啡豆：咖啡的原料，是咖啡树的种子，经过烘焙后释放香气和风味，未处理前呈青绿色，处理过程包括采摘、晾晒、脱壳等步骤，直接影响咖啡的最终品质。

咖啡粉：由烘焙后的咖啡豆研磨而成，颗粒细度决定冲泡方式，如粗粉适合法压壶，细粉适合意式浓缩，新鲜研磨能保留更多香气，放置后风味会逐渐流失。