饱和蒸汽压和沸点有什么关系?

饱和蒸汽压和沸点成反比关系。液体温度升高，饱和蒸汽压增大；当饱和蒸汽压等于外界气压时，液体开始沸腾，此时的温度就是沸点。外界气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。

区别

饱和蒸汽压：指液体在密闭容器中蒸发与凝结达到平衡时，液面上方的蒸汽压力。它只与液体种类和温度有关，温度每升高10摄氏度，饱和蒸汽压大约增加1倍。比如水在100摄氏度时饱和蒸汽压为1个标准大气压。

沸点：指液体饱和蒸汽压等于外界气压时的温度。外界气压变化直接影响沸点，高原地区气压低，水不到100摄氏度就沸腾；高压锅气压高，水超过100摄氏度才沸腾。沸点还受液体纯度影响，含杂质的水沸点会升高。