蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别有哪些?

时间:01-19人气:25作者:残缺的温柔

蜂巢蜜是连蜂巢一起食用的蜂蜜,保留了完整的蜂巢结构;普通蜂蜜则是经过过滤、去除蜂巢后只取蜜液。蜂巢蜜口感更丰富,带有天然蜂蜡的香气,普通蜂蜜则更纯粹甜润。蜂巢蜜营养更全面,含有蜂蜡和少量蜂花粉,普通蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖。

区别

蜂巢蜜:蜂巢蜜是未经过滤的天然蜂蜜,连同蜂巢一起出售食用。它的质地浓稠,带有蜂蜡的嚼劲,吃起来有层次感。蜂巢蜜保留了蜜蜂分泌的蜂胶和花粉,营养价值更高,适合喜欢原生态口感的人。储存时需冷藏,保质期较短,约6个月。

普通蜂蜜:普通蜂蜜是经过过滤、去除蜂巢后的蜜液,质地清澈流动。它口感纯粹,甜味突出,食用方便,可直接涂抹或冲水。普通蜂蜜经过高温处理,部分活性成分流失,但保质期较长,可达2年。适合追求便捷和稳定甜度的人群。

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