农贸市场和超市的肉有什么区别?

农贸市场的肉多是当天宰杀，新鲜度较高，价格便宜，但品质参差不齐。超市的肉经过统一处理，包装规范，保质期长，价格偏高，品质稳定。

区别

农贸市场：肉摊老板凌晨进货，顾客能看到整扇猪肉悬挂展示，肉质肥瘦分明。每斤猪肉比超市便宜5到10元，但需要仔细挑选，避免买到注水肉。交易时老板会现切现称，分量实在。

超市：肉类放在冷柜冷藏，贴有生产日期和检疫标签。排骨、五花肉分盒包装，价格固定。每斤比农贸市场贵8到12元，但肉质有保障，适合没时间挑选的顾客。扫码支付方便，还能开发票。