武夷岩茶水仙和大红袍的区别?

武夷岩茶水仙和大红袍都是福建武夷山的知名岩茶，但品种不同。水仙属于小叶种茶树，茶汤清甜，带有兰花香；大红袍则是无性繁殖的品种，茶汤醇厚，带有果香和炭火香。水仙价格相对亲民，适合日常品饮；大红袍因稀有性价格较高，多用于收藏或送礼。

区别

水仙：水仙茶树树龄较长，叶片细小，采摘时注重一芽一叶或一芽二叶。茶汤呈金黄色，口感清甜，香气以兰花香为主，回甘明显。冲泡后茶底柔软，耐泡度高，适合多次冲泡。市场价格在每斤200元到800元之间，性价比高，适合日常饮用。

大红袍：大红袍茶树树龄较短，叶片较大，采摘时以一芽二叶或一芽三叶为主。茶汤呈橙红色，口感醇厚，香气浓郁，带有明显的果香和炭火香。冲泡后茶底肥厚，耐泡度稍逊于水仙，但香气持久。市场价格在每斤1000元以上，因产量稀少，多用于高端场合。