海苔脆松和海苔酥松的区别?

海苔脆松和海苔酥松都是海苔零食，但口感和制作方式不同。脆松更薄更脆，像薯片一样容易碎；酥松则更厚更松，入口即化。脆松用高温油炸，酥松用烘烤工艺。前者适合当零食，后者适合配茶。

区别

海苔脆松：厚度约1毫米，口感硬脆，咬下去会发出清脆响声。制作时用180度高温油炸30秒，表面金黄，含油量高。每片独立包装，方便携带，适合追剧或户外食用。缺点是容易碎渣，吃完手会油腻。

海苔酥松：厚度约3毫米，口感酥软，轻轻一抿就化。制作时用150度烘烤20分钟，表面微焦，含油量低。多采用大块包装，适合家庭分享。吃完手上基本无油，但运输中容易碎成小块。