米露和米酒有什么区别?

米露是藏族传统饮品，用青稞发酵而成，口感酸甜，适合解渴；米酒是用糯米或大米酿造的酒精饮料，味道醇厚，常用于烹饪或直接饮用。

区别

米露：以青稞为主要原料，经过自然发酵制成，酒精度数较低，大约5到8度。颜色呈淡黄色，泡沫丰富，带有轻微的酸味，适合夏季消暑。藏族人常把它当作日常饮品，也用于招待客人。

米酒：主要原料是糯米或大米，经过糖化和发酵后制成，酒精度数较高，一般在10到20度之间。颜色偏白或淡黄，口感甜润，带有浓郁的米香味。南方地区常用来做菜，比如米酒汤圆，也作为节日饮品饮用。