光波炉和电磁炉的区别?

光波炉利用光波加热食物，速度快且受热均匀；电磁炉通过电磁感应产生热能，适合炒菜但加热较慢。

区别

光波炉：使用红外线灯管发射光波，直接穿透食物内部加热，3分钟内就能热好饭菜。炉内温度可达200度以上，适合快速解冻或加热半成品。缺点是功率大，耗电较多，且烹饪时食物表面容易烤焦。

电磁炉：通过电流产生磁场，让铁锅底部自行发热，适合爆炒或炖煮。加热速度比光波炉慢，但温度控制更精准，耗电量低。必须使用含铁质锅具，否则无法工作。