热情果和百香果的区别是什么呢?

热情果和百香果其实是同一种水果的不同称呼，只是叫法不同。

区别

热情果：指成熟后的果实，表皮光滑呈深紫色，果肉金黄酸甜，适合直接食用或制作甜品。果实较大，一颗约重50克，果籽香脆，口感丰富。

百香果：多指未完全成熟的果实，表皮偏绿带皱，酸味较重，常用来泡水或调味。果实较小，一颗约重30克，果籽较硬，更适合榨汁或烹饪。