锡纸和铝箔是同一样东西吗?

时间:01-20人气:10作者:一折悲画扇

锡纸和铝箔不是同一样东西。锡纸最初由锡制成,现在多使用铝箔替代,两者在材质和用途上有明显区别。

区别

锡纸:锡纸由锡金属制成,质地较软,熔点较低,容易变形。它主要用于包裹食物保温,比如烤肉时包裹食材防止烤焦。锡纸的历史更早,但现代生活中较少使用,因为锡成本高且易氧化。

铝箔:铝箔由铝金属制成,质地更坚韧,熔点高,耐高温。它常用于厨房烘焙、烧烤,还能包裹食物保鲜。铝箔更轻便,价格便宜,现在市面上的“锡纸”其实是铝箔,只是沿用旧称。

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