韩国拉面跟中国方便面有什么不同?

韩国拉面和中国方便面在汤底、面条和配料上有明显区别。韩国拉面汤底偏辣，面条更粗有嚼劲，常见配料有鸡蛋、芝士和泡菜；中国方便面汤底多样，有红烧、酸辣等口味，面条较细，配料常加火腿肠或蔬菜。

区别

韩国拉面：汤底以辣椒粉和蒜泥为主，辣味突出，面条筋道耐煮，配料喜欢加芝士片或海苔增加风味，分量少但注重辣度层次，适合喜欢重口味的人。

中国方便面：汤底以酱油、骨汤为基础，味道偏咸鲜，面条煮后软滑，配料丰富如脱水蔬菜包、肉酱包，分量足，适合快速填饱肚子，口味选择多。