古越龙山和即墨老酒的区别?

古越龙山是浙江绍兴的黄酒，以糯米和麦曲发酵而成，口感清甜，适合温饮；即墨老酒是山东青岛的黑酒，用黍米和陈曲酿造，酒体醇厚，带有焦糖香气，适合冷饮。两者产地、原料和风味差异明显。

区别

古越龙山：产自浙江绍兴，以糯米为主要原料，搭配麦曲发酵，酒色澄黄，口感清爽，带有花果香气。酒精度较低，约15度，适合冬季温热饮用，常搭配海鲜或江浙菜系。历史可追溯至春秋战国，是绍兴黄酒的代表品牌。

即墨老酒：产自山东青岛，采用黍米和陈曲酿造，酒体深褐，带有焦糖和坚果的复合香气。酒精度约20度，适合夏季冷藏饮用，搭配鲁菜或烧烤风味更佳。工艺独特，加入焦米色，形成独特“黑酒”风格，北方传统酒文化的代表。