恩施水质硬还是软?

恩施的水质偏软，属于软水范围。当地水源多来自山泉和溪流，矿物质含量较低，口感清甜，烧水后水垢少。

对比

恩施水质：以山泉水和地下水为主，钙镁离子含量每升不超过100毫克，烧水壶不易结垢，饮用时口感柔和，适合直接饮用和泡茶。

北方城市水质：多为硬水，钙镁离子含量每升超过150毫克，烧水后壶底有明显水垢，口感较涩，需经过软化处理才能改善口感。