速溶咖啡和咖啡液的区别?

速溶咖啡是粉末状，冲泡时直接溶解在热水中，方便快捷；咖啡液则是液态浓缩咖啡，使用时需加水稀释，口感更接近现磨咖啡。

区别

速溶咖啡：采用喷雾干燥技术制成，粉末细腻，溶解速度快，保存期长达2年。适合办公室或旅行携带，1杯咖啡只需10秒即可冲好，但风味较单一，缺少油脂香气。

咖啡液：冷萃或高压萃取得到，液态浓缩保留了更多咖啡油脂和风味层次。开封后需冷藏，保质期约6个月。使用时按1:5比例加水，1瓶可制作20杯咖啡，口感醇厚，适合追求品质的日常饮用。