蒙牛纯牛奶和浓牛奶的区别是什么?

蒙牛纯牛奶和浓牛奶的主要区别在于加工工艺和口感。纯牛奶经过巴氏杀菌或超高温灭菌，保留了牛奶的原味，质地较稀。浓牛奶则通过低温长时间浓缩工艺，去除部分水分，使牛奶更浓稠，奶香味更浓郁。

区别

蒙牛纯牛奶：采用巴氏杀菌或超高温灭菌技术，杀菌温度高但时间短，最大程度保留牛奶的营养成分和天然风味。口感清爽，适合日常饮用，可直接饮用或搭配早餐，每100毫升含蛋白质约3克，脂肪约3.5克，适合注重原味和营养均衡的人群。

蒙牛浓牛奶：通过低温浓缩工艺减少约30%的水分，使牛奶质地更浓稠，奶香更突出。蛋白质和脂肪含量更高，每100毫升含蛋白质约4克，脂肪约4.5克，适合喜欢浓郁口感的人群，可直接饮用或用于制作咖啡、甜品，增添风味。