豆浆机选择五谷豆浆和干湿豆的区别?

五谷豆浆和干湿豆的区别在于原料处理方式。五谷豆浆使用混合谷物直接研磨，无需提前浸泡；干湿豆则需要将豆类提前泡发，再加水研磨。前者操作简单，后者口感更细腻。

区别

五谷豆浆：适合忙碌人群，直接放入谷物和水即可启动，省去浸泡步骤，制作时间约20分钟。营养保留较好，但颗粒感稍强，适合喜欢粗粮口感的人。适合制作玉米、小米等易熟谷物。

干湿豆：需提前4小时泡发豆类，研磨后口感顺滑，无渣感。制作时间约30分钟，适合对口感要求高的人。适合黄豆、黑豆等硬质豆类，出浆率更高，但操作步骤较繁琐。