膨化豆粕和豆粕有什么区别?

膨化豆粕是豆粕经过高温高压处理后的产品，主要用于动物饲料；而豆粕是大豆榨油后的副产品，用途更广泛，包括饲料和食品加工。

区别

膨化豆粕：膨化豆粕经过膨化工艺处理，淀粉糊化程度高，蛋白质结构更易消化，适合幼龄动物和反刍动物。其密度较小，体积膨胀，便于储存和运输。膨化豆粕的营养成分更稳定，抗营养因子被破坏，动物吸收率提高。生产过程中温度可达130摄氏度以上，杀菌效果更好。

豆粕：豆粕是大豆榨油后的直接产物，保留了更多原始营养成分，如蛋白质含量约44%，脂肪含量约1%。豆粕分为去皮和带皮两种，去皮豆粕蛋白含量更高。豆粕可直接用于饲料，也可加工成食品原料，如豆奶粉。储存时需注意防潮，易受霉菌污染，保质期较短。