野生龙虾和养殖龙虾有什么区别?

野生龙虾生活在自然水域，食物来源多样，活动范围大，肉质紧实味道鲜甜。养殖龙虾在人工池塘或网箱中长大，投喂固定饲料，生长周期短，肉质相对松散。

区别

野生龙虾：生长在海洋、湖泊等自然环境中，以小鱼、藻类、贝类为食，自由觅食活动，生长速度慢，个头较小但肉质结实，味道浓郁。捕捞难度高，产量受季节和天气影响，价格较贵。

养殖龙虾：在人工控制的环境中养殖，投喂专用饲料，生长速度快，个头均匀，肉质偏松软，味道较淡。产量稳定，全年供应，价格便宜，但部分养殖户可能使用药物促生长，存在食品安全风险。