野生原蜜和一般的蜂蜜有什么区别?

野生原蜜是直接从野外蜂巢中采集的未经加工的蜂蜜，保留了天然的风味和营养成分。一般的蜂蜜则是经过工厂化处理，过滤、加热后装瓶，口感更统一但部分活性物质流失。

区别

野生原蜜：由蜂农在深山或自然环境中直接取蜜，不添加任何物质，含有蜂蜡、花粉等天然杂质，保留了酶类和矿物质。产量稀少，价格较高，适合追求天然营养的人群。冲泡时水温不超过40摄氏度，避免破坏活性成分。

一般的蜂蜜：经过过滤去除杂质，高温杀菌延长保质期，口感甜腻但风味单一。超市常见，价格亲民，适合日常调味或烹饪。可直接加入温水或食物中，使用方便。