泰式奶茶和中国奶茶有什么区别呢?

时间:01-17人气:28作者:离愁扼喉

泰式奶茶和中国奶茶在原料、口味和做法上差别很大。泰式奶茶用红茶加炼乳,颜色深,味道浓郁香甜;中国奶茶多用绿茶或乌龙茶,加牛奶和糖,口感更清爽。

区别

泰式奶茶:主要用泰国红茶,加大量炼乳和糖,颜色偏深,口感厚重,带有焦糖香。喝的时候常加冰块,适合喜欢甜腻口味的人。一杯泰式奶茶的咖啡因含量较高,因为红茶煮得久。

中国奶茶:以绿茶或乌龙茶为基底,搭配鲜奶或奶粉,甜度较低,茶味更突出。有些还会加入珍珠、椰果等配料,层次丰富。中国奶茶的做法更灵活,可以热饮或冷饮,适合喜欢清淡口感的人。

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