水果玉米和甜玉米的区别?

水果玉米可以直接生吃，口感脆甜，像水果一样；甜玉米需要煮熟吃，味道香甜，适合做菜或烧烤。

区别

水果玉米：颗粒饱满，颜色偏白或淡黄，含糖量高，水分足，生吃时汁水丰富，甜味明显。种植周期短，约70天就能收获。适合当零食或沙拉配料，营养易吸收。

甜玉米：颗粒较硬，颜色金黄，糖分集中在胚乳中，煮熟后甜味更突出。生吃口感发硬，需加热才能释放甜味。生长周期长，约90天成熟。常用于煮玉米、炒菜或做罐头，耐储存。