茅台15酱和五粮液15酱有什么关系?

时间:01-18人气:13作者:桀傲不驯

茅台15酱和五粮液15酱都是中国高端白酒的代表,但属于不同品牌的产品。茅台15酱是茅台酒厂推出的酱香型白酒,而五粮液15酱是五粮液酒厂生产的浓香型白酒。两者在原料、工艺和口感上存在明显差异,分别代表了不同香型白酒的顶级水准。

区别

茅台15酱:以贵州本地红缨子高粱为原料,采用传统坤沙工艺,经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,酿造周期长达1年。酒体呈微黄,酱香突出,入口醇厚,回味悠长,带有明显的焦糊香和花果香。市场定位高端,单瓶价格通常在3000元以上。

五粮液15酱:选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,采用混蒸续糟工艺,发酵期约70天。酒体清澈,香气浓郁,口感绵甜,带有窖香和粮香,层次感丰富。价格相对亲民,单瓶价格在1500元左右。

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