紫砂壶跟陶瓷壶泡茶有什么区别呢?

紫砂壶和陶瓷壶泡茶的主要区别在于材质和透气性。紫砂壶用紫砂泥制成，双气孔结构让茶汤更醇厚；陶瓷壶质地致密，透气性差，茶味更清亮。紫砂壶适合发酵茶，陶瓷壶适合绿茶或轻发酵茶。

区别

紫砂壶：紫砂泥含有石英、云母等矿物，经过1100℃左右烧制，形成独特的双气孔结构。这种结构让紫砂壶能吸附茶香，长期使用后壶身会自然包浆，茶味越泡越醇厚。适合普洱茶、红茶等发酵茶，保温性好，但泡新茶时容易串味。

陶瓷壶：陶瓷壶高岭土烧制，表面光滑，透气性差。茶汤清澈，能保留茶叶的原味，不会吸附茶香。适合绿茶、白茶等轻发酵茶，散热快，不易串味，但保温性较差，泡浓茶时容易发苦。