贵妃芒和水仙芒有什么区别?

贵妃芒和水仙芒都是常见芒果品种，但外观和口感不同。贵妃芒果皮红黄相间，果肉细腻甜香；水仙芒果皮偏青黄，果肉纤维稍多，酸甜适中。

区别

贵妃芒：果实中等偏大，形状椭圆，果皮红黄色带晕彩，果肉橙黄，几乎无纤维，甜度高，汁水丰富。成熟后香气浓郁，适合直接食用或做甜品。

水仙芒：果实较大，形状长椭圆，果皮青黄色带红晕，果肉淡黄，纤维感明显，甜中带微酸。果核较薄，果肉利用率高，适合榨汁或制作果酱。