杭椒和线椒的价格区别?

杭椒价格通常比线椒高，杭椒每斤约8-12元，线椒每斤约4-6元。杭椒因辣味浓郁、肉质厚实，市场需求大，价格较高；线椒辣味温和，产量多，价格更亲民。

区别

杭椒：杭椒价格偏高，每斤8-12元。它的辣味强烈，适合重口味菜肴，比如辣炒、腌制等。杭椒种植周期较长，产量较少，加上运输成本高，所以价格更贵。

线椒：线椒价格实惠，每斤4-6元。它的辣味温和，适合家常菜，比如炒肉丝、凉拌等。线椒种植简单，产量大，供应充足，价格更便宜。